عسل به عنوان یکی از قدیمی ترین و مؤثرترین درمان های طبیعی برای سرماخوردگی و آنفولانزا شناخته شده است.
تأثیر عسل بر درمان سرماخوردگی
عسل به دلیل ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی خود، از دیرباز به عنوان یک درمان طبیعی برای کاهش علائم سرماخوردگی مورد استفاده قرار گرفته است.
مواد مغذی و آنزیم های موجود در عسل می توانند به کاهش التهاب گلو، افزایش سیستم ایمنی و تسکین سرفه های مزاحم کمک کنند.
عسل حاوی ترکیباتی مانند فلاونوئیدها و فنول ها است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و می توانند به کاهش آسیب های رادیکال های آزاد در بدن کمک کنند.
مطالعات نشان داده اند که مصرف عسل به ویژه برای کودکان، می تواند در تسکین سرفه های شبانه مؤثرتر از مصرف برخی داروهای شیمیایی متداول باشد.
خاصیت مرطوب کننده و پوشاننده عسل می تواند از عفونت و تحریک بیشتر گلو جلوگیری کند.
همچنین، عسل به افزایش تولید مایع بزاق و مخاط کمک کرده که منجر به تسکین گلودرد می شود.
هنگام انتخاب عسل برای درمان سرماخوردگی، توصیه می شود از عسلی استفاده کنید که خام و طبیعی باشد.
عسل های گرمادیده و فرآوری شده ممکن است برخی از خواص درمانی خود را از دست داده باشند.
عسل های تیره تر نظیر عسل گندم سیاه و عسل مانوکا معمولاً حاوی مقادیر بیشتری آنتی اکسیدان هستند.
بااین حال، همواره باید توجه داشت که عسل برای کودکان زیر یک سال توصیه نمی شود، زیرا ممکن است خطر بوتولیسم داشته باشد.
ترکیبات مفید موجود در عسل
عسل حاوی ترکیبات متنوعی است که هر کدام به نوعی در بهبود و پیشگیری از سرماخوردگی می توانند مؤثر باشند.
یکی از مهم ترین این ترکیبات، فلاونوئیدها هستند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و نقش مهمی در کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن دارند.
فلاونوئیدها می توانند به کاهش خطر ابتلا به عفونت های ویروسی و باکتریایی کمک کنند، که این امر در کاهش شدت علائم سرماخوردگی بسیار موثر است.
دیگر ترکیب مهم موجود در عسل، اسیدهای فنولیک است که شناخته شده اند به عنوان عوامل ضد التهابی عمل کرده و می توانند به کاهش درد و تورم مخاطی کمک کنند.
انتشار مطالعه ها نشان داده که این ترکیبات باعث بهبود علائم سرماخوردگی از جمله گلودرد و سرفه می شوند.
انواع مختلفی از ویتامین ها و مواد معدنی نیز در عسل یافت می شود، از جمله ویتامین C، ویتامین B6، کلسیم، آهن و منیزیم که هر کدام از این ها به نوبه خود به افزایش مقاومت بدن در مقابل عوامل بیماری زا و بهبود سریع تر شرایط سرماخوردگی کمک می کنند.
عسل همچنین منبع خوبی از آنزیم هایی است که فرآیند هضم و جذب مواد مغذی را تسهیل می کنند، که می تواند به حفظ انرژی و قدرت بدن در دوران بیماری کمک کند.
نحوه مصرف عسل برای بهبود سریع تر سرماخوردگی
درست مانند هر دیگر درمان طبیعی، نحوه و میزان مصرف عسل نیز در تاثیرگذاری آن نقش مهمی دارد.
برای بهره وری بهتر از خواص درمانی عسل، می توانید آن را به شکل های مختلفی مصرف کنید.
یکی از روش های مؤثر مصرف عسل، حل کردن آن در آب گرم به همراه چند قطره لیمو و زنجبیل است.
این ترکیب نه تنها درمان کننده است بلکه به مرطوب سازی گلو و تسکین سرفه های خشک نیز کمک می کند.
عسل را می توان به عنوان جانشینی برای شکر در چای یا دمنوش های گیاهی مورد استفاده قرار داد.
دمنوش آویشن به همراه عسل یکی از دمنوش های پیشنهادی برای تسکین علائم سرماخوردگی است.
همچنین مصرف مستقیم یک یا دو قاشق غذاخوری عسل قبل از خواب می تواند به تسکین سرفه شبانه و فراهم آوردن خوابی آرام کمک کند.
با این حال، باید توجه داشت که مصرف عسل نباید در کودکان زیر یک سال صورت گیرد، زیرا خطر بوتولیسم در این سن وجود دارد.
افراد دیابتی نیز باید با احتیاط و مشورت پزشک، عسل را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
برای دیگران، مصرف روزانه عسل نه تنها می تواند به بهبود سرماخوردگی کمک کند، بلکه به عنوان یک مکمل غذایی ارزشمند نیز محسوب می شود که خواص پیشگیرانه و تقویتی زیادی برای سلامتی دارد.
قیمت و خرید بهترین عسل های درمانی
با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات طبیعی و سالم، بسیاری از فروشگاه ها و سایت های معتبر امکان خرید انواع مختلفی از عسل های درمانی را فراهم کرده اند.
قیمت عسل به فاکتورهایی مانند نوع گل، منطقه جغرافیایی تولید، و میزان فرآوری بستگی دارد.
به عنوان مثال، عسل مانوکا که از نیوزیلند به دست می آید، به دلیل خواص خاص درمانی و سطح بالای فعالیت ضد میکروبی، معمولاً قیمت بیشتری نسبت به سایر انواع عسل دارد.
در ایران، عسل های کوهستانی مانند عسل ختمی، عسل آویشن و عسل گشنیز به دلیل شرایط خاص اقلیمی و گیاهان دارویی بومی از محبوبیت زیادی برخوردارند.
قیمت این عسل ها ممکن است بین حدود ۵۰ هزار تا ۳۰۰ هزار تومان متغیر باشد که بسته به کیفیت و خلوص آن تعیین می شود.
برای خرید عسل با کیفیت بالا و اطمینان از اصل بودن آن، توصیه می شود به فروشگاه ها و برندهای معتبر مراجعه کنید.
بررسی نظرات کاربران و مطالعه برچسب های محصول می تواند به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.
همچنین، هنگام خرید آنلاین، بررسی امتیاز و نظرات مشتریان پیشین می تواند اطلاعات مفیدی را در اختیار شما قرار دهد.
خرید عسل از تولیدکنندگان محلی نیز می تواند یکی دیگر از راه های عملی برای دستیابی به محصولاتی با کیفیت عالی و تازه باشد.
